เลือกโปรตีนชนิดผงอย่างไรในช่วงเทศกาลกินเจ?

เลือกโปรตีนชนิดผงอย่างไรในช่วงเทศกาลกินเจ?

(What kind of protein powder you can have during J-Festival?)

ในช่วงเทศกาลกินเจ นอกจากจะเป็นเวลาที่เตรียมรับบุญแล้ว ยังเป็นช่วงเวลาที่การทานโปรตีนให้เพียงพอนั้นกลายเป็นเรื่องที่ยากขึ้นมาเลยทีเดียว แต่ถึงจะยากอย่างไร มนุษย์ก็หาทางออกให้กับปัญหาได้เสมอ และหนึ่งในตัวช่วยนั่นก็คือโปรตีนเสริมชนิดผง หรือ protein powder นั่นเอง

โปรตีนผงเองนั้นมีหลายรูปแบบไม่ว่าจะเป็น concentrate, isolate รวมถึง hydrolysate อีกทั้งยังมาจากหลากหลายแหล่งที่มา อาทิ นมวัว ไข่ สัตว์บางชนิด และพืช แล้วการเลือกโปรตีนเสริมชนิดผงในเทศกาลกินเจ จะเลือกอย่างไรให้ได้โปรตีน แล้วยัง Qualified ในการรับบุญ

วันนี้ Pealicious จะมาแนะนำการเลือก Protein powder ช่วงเทศกาลกินเจกัน

1. งดโปรตีนชนิดผงที่ทำมาจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น เวย์โปรตีน (Whey protein) (ทำจากนมวัว), เคซีน (casein) (ทำจากนมวัว), โปรตีนไข่ขาว หรือบางทีเรียกว่า Albumin powder, Cricket protein (โปรตีนจากจิ้งหรีด), Marine Collagen (คอลลาเจนจากปลา), Bovine Collagen(คอลลาเจนจากกระดูกวัว) 

2. เลือกโปรตีนจากพืช 100% เช่น ถั่วลันเตา(pea protein), ถั่วเหลือง(Soy protein), ข้าว(Rice protein), ถั่วลูกไก่(chickpea) และโปรตีนอื่นๆที่ผู้ผลิตแจ้งว่าทำจากพืช 

ข้อควรระวังในการเลือกโปรตีนพืช

แต่มีข้อควรระวังอยู่เหมือนกันในการเลือกโปรตีนจากพืช เพราะบางสูตรอาจมีการใส่ส่วนผสมที่มาจากสัตว์เช่น collagen หรือมีการแต่งรสชาติที่มีส่วนผสมของนม ในช่วงเทศกาลกินเจ ก็อาจจะต้องเลี่ยงสูตรเหล่านี้ไปก่อนแล้วค่อยนำกลับมาทานใหม่หลังออกเจ

แต่จะให้แน่ใจที่สุดก็คงเป็นการสอบถามกับทางบริษัทผู้ผลิตว่าผลิตภัณฑ์นั้นๆ ทานในช่วงเจได้หรือไม่ เพื่อเลี่ยงการถูก Disqualified ในการรับบุญช่วงเทศกาลเจ

ปรึกษา Nutritionists เพื่อรับการออกแบบสุขภาพพร้อมจัดเซ็ตที่เหมาะสมกับคุณได้ที่⁠ ⁠ Line OA : @pealicious or https://lin.ee/ileGPLS⁠

#pealicious #peaprotein #peaproteinpowder #plantbased #โปรตีนพืช #กินเจ #เทศกาลกินเจ #เมนูเจ #อาหารเจ #Jfestival