ดื่มน้ำวันละ 8 แก้ว ดีจริงหรือ? ทำความรู้จักกับกฎ 8*8 RULE เพื่อหนทางสู่การมีสุขภาพที่ดี
ดื่มน้ำวันละ 8 แก้ว ถือว่าเป็น myth ที่เราได้ยินกันมาตั้งแต่เด็กๆแล้ว หลายคนคงสงสัยว่าข้อมูลนี้เชื่อถือได้มากน้อยแค่ไหน วันนี้ Pealicious แชร์ Insight จาก Research paper พร้อมสรุปให้ฟังค่ะ
โดยจริงๆแล้ว myth นี้เริ่มต้น มาตั้งแต่ปี 1945 โดย National Academy of Medicine ที่แนะนำว่าทุกๆ 1000 กิโลแคลอรีของอาหารที่บริโภค ควรดื่มน้ำ 1000 ml หรือ 1 ลิตร หรือถ้าอิงตาม กฎ 8*8 หรือ 8 แก้ว * 8 ออนซ์ ก็จะเท่ากับ 64 ออนซ์ หรือ ประมาณ 1.9 ลิตร ซึ่งจะเป็นปริมาณน้ำสำหรับ 1900 กิโลแคลอรีที่ถูกบริโภคแต่ละวัน ถ้ามาคิดดูก็จะไม่ห่างจาก USDA recommendation ที่แนะนำ calories intake per day อยู่ที่ 2000 kilocalories
อันที่จริงแล้วการดื่มน้ำวันละ 8 แก้วนั้น ไม่ได้ scientific proof มารองรับแต่อย่างใด แต่มันคือ กุศโลบาย ชั้นดีที่จะปกป้องเราจาก dehydration หรือ สภาวะร่างกายขาดน้ำ ได้อย่างง่ายๆ เพราะการนับว่าดื่มไปแล้วกี่แก้ว ดูจะง่ายกว่าการนับว่าดื่มไปแล้วกี่มิลลิลิตร
ส่วนในกรณีของนักกีฬา หรือ ผู้รักการออกกำลังกาย ที่ต้องเสียเหงื่อในชีวิตประจำวันมากกว่าคนปกติ ก็อาจจะต้อง ปรับ 8*8 rule ให้เข้ากับ lifestyle ของตัวเองซักหน่อย เพราะเสียน้ำมาก ก็จำเป็นต้องชดเชยน้ำที่เสียไปให้มากขึ้นด้วยในอัตราส่วนที่เท่ากัน
และในเมื่อวิทยาศาสตร์ยังไม่สามารถ หา biomarkers ที่ชี้ชัดได้ว่า ดื่มน้ำเท่าไหร่จะเพียงพอต่อร่างกาย ของเราในแต่ละวัน
สิ่งที่เราทำได้ก็คือ อย่างน้อยๆ ก็ต้องพยายาม ดื่มน้ำให้เพียงพอ ซึ่ง 8*8 rule ก็ถือว่าเป็น myth ที่เป็นจุดเริ่มต้นที่ดี นอกจากนั้นก็คือ listen to your body ถ้ามีอาการเช่น ปากแห้ง คอแห้ง อ่อนเพลีย ปวดศรีษะ วิงเวียน กระหาย ก็อาจต้องรีบหาน้ำมาจิบ เพราะอาการข้างต้นเป็น สัญญาณของอาการร่างกายขาดน้ำ
REFERENCES
Armstrong, L. E., & Johnson, E. C. (2018). Water Intake, Water Balance, and the Elusive Daily Water Requirement. Nutrients, 10(12), 1928. https://doi.org/10.3390/nu10121928
Popkin, B. M., D’Anci, K. E., & Rosenberg, I. H. (2010). Water, hydration, and health. Nutrition reviews, 68(8), 439–458. https://doi.org/10.1111/j.1753-4887.2010.00304.x
ปรึกษา Nutritionists เพื่อรับการออกแบบสุขภาพพร้อมจัดเซ็ตที่เหมาะสมกับคุณได้ที่
Line :@pealicious หรือ click
Comentários