5 อาการของ “ร่างกายขาดโปรตีน”

ก่อนจะเริ่มเรื่องกระบวนการว่าร่างกายของเราขาดโปรตีนได้อย่างไร เรามาทำความเข้าใจกันก่อน

ร่างกายของเรานั้นส่วนใหญ่ประกอบด้วยกล้ามเนื้อเป็นหลัก และกล้ามเนื้อส่วนมากสร้างมาจากโปรตีนและรวมไปถึงเป็นสารตั้งต้นในการสร้าง enzyme ต่างๆ ในร่างกายที่ช่วยให้ร่างกายของเราทำงานได้อย่างปกติมากยิ่งขึ้น จากผลงานวิจัยของ John W. Carbone เกี่ยวกับการศึกษาโปรตีนกล่าวว่า “ตัวโปรตีนเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์ส่วนประกอบของระบบภูมิคุ้มกันรวมถึง enzyme ที่ใช้ภายในและภายนอกของเซลล์”

ซึงจากการศึกษาข้อมูลทั้งในส่วนของ research และการสำรวจแบบ marketing survey เราเลยสามารถระบุอาการได้เบื้องต้นเป็น

5 สาเหตุดังนี้ ของร่างกายขาดโปรตีน

1.กล้ามเนื้ออ่อนแรงง่าย เป็นภาวะโปรตีนสูญสลาย

2.มีอาการหิวบ่อยระหว่างวัน

3.มีอาการป่วยบ่อย

4.ร่างกายอ่อนเพลียได้ง่าย

5.มีปัญหาในเรื่องของการพักผ่อน

จากการสำรวจทั้ง 2 จะเห็นได้ชัดเลยว่าโปรตีนมีความสำคัญมากๆ กับร่างกาย ไม่ใช่แค่ช่วยเรื่องของการดูแล ซ่อมบำรุงกล้ามเนื้อต่างๆ ตัวโปรตีนเองถือเป็นสารอาหารหลักที่ร่างกายต้องการเลยก็ว่าได้

การบริโภคโปรตีนจึงถือเป็นเรื่องสำคัญ ทั้งนี้มีหลายสื่อและหลายงานวิจัยออกมาให้คำแนะนำเบื้องต้นเกี่ยวกับการรับประทานโปรตีนต่อวัน มีปริมาณ 0.66g/Kg/day หรือเป็น 1.6g/Kg/day หรือนักโภชนาการบางคนได้เคยให้ข้อมูลเป็น 1g/Kg/day

ทั้งหมดนี้เป็นคำแนะนำสำหรับการรับประทานโปรตีนเพื่อไม่ให้ร่างกายขาดโปรตีนเท่านั้น บางคนอาจรับประทาน 1.5g - 2g ต่อน้ำหนักตัวในแต่ละวันเลยก็ได้ ขึ้นอยู่กับความต้องการของเราด้วยอีกที

ปรึกษา Nutritionist team ได้ที่ Line : @pealicious หรือ Click ปรึกษานักโภชนาการ

อ้างอิงจาก

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6566799/